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玉ねぎは薄切り、長ネギ、鶏肉は一口大、にんにくはみじん切り、チーズは5mmほどの賽の目に切る。
チーズは4個100円くらいのおつまみチーズです。ピザ用でも○ スライスチーズなどは適度にカットしましょう。
煮豆は市販のやつです。煮汁がポイントなので豆は食べちゃっても○
オリーブオイルを入れ、鶏肉を炒めます。
鶏肉の表面に火が通ったら、玉ねぎ、長ネギ、にんにくを入れ、炒めます。
玉ねぎが半透明になってきたら、牛乳、煮豆を汁ごと入れ、弱火にかけます。
パスタを茹でます。塩は気持ち多めで。表記より1分くらい早めにあげます。
パスタが茹で上がる前に、茹で汁をお玉一杯分いれ、チーズを入れ、溶かします。
早めに茹でたパスタを入れ、かき混ぜる。
お皿に盛って完成!