材料少なめで簡単に作れる麻婆豆腐
Description
味は少し濃いめかもしれません。
辛いのが苦手な方は砂糖と豆板醤の量を調節するといいと思います。
辛いのが苦手な方は砂糖と豆板醤の量を調節するといいと思います。
材料
(1〜2人分)
1丁
100〜150g
豆板醤
小さじ2
味噌
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
適量
適量
50cc
にんにくチューブ
適量
鶏ガラスープのもと
小さじ1
しょうがチューブ
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな豆腐を消費したかったから