オーブンで簡単調理【ポークブレゼ】煮込み
作り方
コツ・ポイント
白ワインでは無く赤ワインでも作れます。
作って直ぐに食べずに温め直す場合は、中火でゆっくりと煮立てない様に温めます。
作って直ぐに食べずに温め直す場合は、中火でゆっくりと煮立てない様に温めます。
このレシピの生い立ち
時間は掛かりますが、鍋ごとオーブンに入れておけば後は特に何もしないので、便利でよく作るんです。
シンプルな調味料で作りますが白ワインと野菜の旨味たっぷり!人参・玉ねぎトロトロでお肉柔らか!です。
シンプルな調味料で作りますが白ワインと野菜の旨味たっぷり!人参・玉ねぎトロトロでお肉柔らか!です。