牛肉柔らか〜簡単 肉豆腐
作り方
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1
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豆腐は500Wで2分レンチンし、キッチンペーパーに包んで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
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3
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牛脂またはサラダ油を熱し、玉ねぎ、おろし生姜を炒める。
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4
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牛肉、椎茸を入れ、肉の色が少し変わるまで、炒める。
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5
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◉を、加え、肉にしっかり火が通ったら、具材を皿に上げる。
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6
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5の鍋に水、○を入れ、煮立ったら豆腐を入れ、5分煮る。
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7
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5の具材を豆腐の上にのせて肉も温まったら、味を見て、盛り付け、青ネギを散らす。
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8
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豚肉豆腐の作り方は
ID6497570もどうぞ!
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9
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2021年1月4日 肉豆腐
人気検索トップ10入りしました!
見てくださった方ありがとうございます♪
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10
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2021.5.31 話題入りしました!
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
牛肉は火を通しすぎないよう、いったん取り出す。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、肉豆腐が食べたくて。
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