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キャベツ・エリンギ・玉ねぎを一口大に切りる。
フライパンにごま油を引きにんにくを入れてから弱火で炒め、香が出たら麺以外の具材を入れて中火で炒める。
塩・砂糖・ホワイトペッパー・鶏がらスープの素を入れ、大体馴染んだら麺も入れ、水を加えてほぐしながら炒める。
麺がほぐれて水分が飛んできたら器に盛ってブラックペッパーとレモン汁をかけて出来上がり!
れぽありがとです♪この時期さっぱりした物で乗り切りたいですね
れぽあざっす♪ そんなに喜んでもらえるとは思わなかった(笑)
さっぱりなのでこれからの季節にいいですね!れぽアザッス!