簡単！viviっとさつま芋甘煮

さつま芋をよく洗います。

さつま芋のところどころを薄くピーラーなどでむいて、2cmくらいの厚さの輪切りにします。

次にさつま芋を水にさらしてアク抜きをします。

汁気が少なくなるくらいまで煮詰めれば完成です。