ふっくら♪ごはんが進むちゃんちゃん焼き

生鮭には両面塩こしょうをふっておきます。

キャベツはざく切り、ピーマンは千切り、にんじんは皮をむいて短冊切りにします。

もやしはさっと洗っておき、しめじはほぐします。

アルミホイルに野菜と鮭をのせ、（★）みそだれをまんべんなく塗ります。

フライパンに5を置き、2cmくらいの高さまで水を注ぎます。蓋をして中火で15～20分蒸し焼きにします。

鮭に火が通ったらアルミホイルごと皿にのせます。