あっさり!酢あんかけ
作り方
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1
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イカを炒めて、少し色がついたら野菜も入れて炒める。
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2
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塩コショウとウェイパーで味付けする。
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3
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水とすし酢を入れて沸騰したらお餅をいれる。
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4
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お餅がやわらかくなったら火を止める。
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5
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片栗粉を同量の水で解いてまぜいれる。
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コツ・ポイント
野菜、海鮮はお好きなもので。
片栗粉は必ず火を止めてから投入してください。
片栗粉は必ず火を止めてから投入してください。
このレシピの生い立ち
酢味が好きなのでつくってみました。
すし酢を使うと酢以外の調味も入っているのでいろんなお料理に使います!
すし酢を使うと酢以外の調味も入っているのでいろんなお料理に使います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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