鶏むね肉と大根の甘辛♡とろとろ煮
作り方
コツ・ポイント
大根を一旦下茹ですること。
そうすることで、大根の中まで味がしみしみになりまた、食感もとろとろホクホクに♡
鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから煮るので
長めに煮ても固くならず、柔らかいまま。
そうすることで、大根の中まで味がしみしみになりまた、食感もとろとろホクホクに♡
鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから煮るので
長めに煮ても固くならず、柔らかいまま。
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