詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め

鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒めの画像

Description

ピリ辛味噌が旨い❗️

材料 （３人分）

鶏肉
200㌘
キャベツ
240㌘
人参
30㌘
玉ねぎ
80㌘
味噌
40㌘
砂糖
10㌘
みりん
30㏄
料理酒
20㏄
豆板醤
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
炒め油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は短冊切りにします。玉ねぎはくし切り、鶏肉は一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて鶏肉がある程度火が通ったら→人参→玉ねぎ→キャベツの順に入れて炒めます。

  3. 3

    最後に入れたキャベツがシャキシャキ感があるうちに調味料全て入れて炒めます。調味料を混ぜておくと楽ですよ❗️

  4. 4

    後はお好みで味は調整して下さいね。

コツ・ポイント

鶏肉は我家ではブラジル産を使っています。炒めても身が柔らかく美味しです

このレシピの生い立ち

味噌炒めが好きで使ってみました❗️
レシピID : 6551326 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年2月24日
初れぽ
写真
mmameco
鶏肉柔らかキャベツはシャキシャキ✿ピリ辛美味でご飯がすすみます！
つくれぽを書く

( )
ばあばのご飯
鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
by ばあばのご飯