チゲ鍋(厚揚げでカサ増し)
izumin77
作り方
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1
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白菜は削ぎ切り
あとはお好きな大きさに！
今回は豚バラ、タラを入れて
作りましたがどちらかだけでも
大丈夫です^ ^
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2
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スープの調味料を合わせておく。
コチュジャン、一味はお好みの
辛さで調節。
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3
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まず、豚バラをごま油(分量外)で炒めて、そこにスープを加えます！
旨味アップ★
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4
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沸騰したら、
具材を入れて行きます。
具材がくったりしたら完成^ ^
お好みで生卵入れて
お召し上がりください〜！
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コツ・ポイント
ダイエット中でお米を食べないけど、お腹いっぱいになりたい！！！と思い厚揚げでカサ増しして満足感アップ。笑
このレシピの生い立ち
辛いものを食べたーい！そしてスープだけでお腹いっぱいになりたーい！と思った時に(^^)
izumin77
