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体ポカポカ！野菜たっぷり豆乳スープ

体ポカポカ！野菜たっぷり豆乳スープの画像

Description

フライパンで作るスープです！今からの季節どうですかぁ〜♪

材料 （4.5人前）

豚肉
400g
キャベツ
1/4
もやし
１袋
人参
1/2
玉ねぎ
1/2
調整豆乳
500ml
牛乳
500ml
ウェイパー
大さじ3
焼き肉のたれ(バリ旨)
大さじ2
おろししょうが
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、にんじん・玉ねぎは薄切りに大きさに切っておく
    もやしは軽く洗う

  2. 2

    深めのフライパンに油を大1入れて豚肉、人参、玉ねぎを炒める

  3. 3

    2の玉ねぎがしんなりしてきたら、もやし、キャベツも加え焼き肉のたれもいれ炒める

  4. 4

    3のキャベツがしんなりしてきたら、豆乳をいれフツフツしてきたらウェイパーと生姜も入れ弱火で１０分ほど火を通すと完成♪

  5. 5

    余ったらうどんやちゃんぽん麺入れて食べても美味しいですよ〜

コツ・ポイント

味が足りない時は塩こしょうで調節してくだい
エビとか海鮮入れても美味しいです♪
量が多いですが、麺を入れて食べたいので余るように作りました！

このレシピの生い立ち

おかずにもなる食べるスープを考えてみました
レシピID : 6554092 公開日 : 20/12/18 更新日 : 20/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月21日
初れぽ
写真
KEIKO（ちゃー）
豚肉が無かったのでソーセージで。豆乳と生姜が入っているので身体が温まる寒い冬にピッタリなレシピです。
#寒い日に #寒い季節に #寒い季節にぴったり #寒い季節 #寒い日におすすめ #身体が温まるスープ
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( )
やっつんママ
体ポカポカ！野菜たっぷり豆乳スープ
by やっつんママ