ぶりのネギたっぷりポン酢合え

ぶりは一口大に切り、ポリ袋に入れ☆の調味料で もみ込み 下味をつけて10分寝かせておく。

【タレ】耐熱容器に みりん を入れ 600wで40秒 加熱し
★の材料とみじん切りにしたネギを加えて混ぜておく。

①に片栗粉をまぶして
サラダ油を熱したフライパンで中火で2～3焼き
ひっくり返して蓋をし弱火で2～3分 蒸し焼きにする。