洋風肉じゃが　河内長野市学校給食

12月の「給食で世界の料理を食べよう」はケニア共和国の料理でした。
このカランガの他にニャマチョマ（焼き鳥）とケールの入ったケニア風野菜炒めを提供しました。
カランガは日本の肉じゃがに相当する料理でケニアのソウルフードです。