詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツをみじん切りか千切りにする。山芋をすりおろしておく。
大きいボールに、薄力粉、出し汁、山芋をいれよく混ぜる。キャベツと天かす、紅生姜をいれさらに混ぜる。
イカを入れたい人はここで混ぜとく。フライパンを中火で生地を3分焼く。もちと豚肉をここで生地の上に並べておく。
ひっくり返して蓋をして4分焼く。弱火〜中火の間くらいで。蓋をとってひっくり返して1分中火で焼き、お皿にのせる。
ソースとマヨネーズをかけて、天かす、かつおぶし、青のりをふりかける。出来上がり♡