ソース焼きそばの画像

Description

子供から大人までみんな大好きソース焼きそば♬

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
1/8個
1/4個
サラダ油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を3cm幅にカットする。
    キャベツはざく切りにする。
    玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    もやしはヒゲを取って水に晒す

  3. 3

    焼きそば麺はレンジアップしてサラダ油(分量外・適量)をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油・豚バラ肉を入れてコールドスタート。

  5. 5

    豚バラ肉の表面の色が変わったらキャベツ・玉ねぎ・もやしを入れて炒める。

  6. 6

    焼きそばを入れて炒め合わせる。

  7. 7

    ★を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  8. 8

    器に盛り付けて青のりをふりかけて紅生姜を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

王道の焼きそば。
レシピID : 6570205 公開日 : 20/12/18 更新日 : 20/12/18

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