サラダチキンゼリーでクリスマスリース♪
milkeyacy
作り方
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1
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鶏胸肉を厚さ1.5cmくらいの削ぎ切りにし、フォークで穴をあける。
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2
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鍋に湯をわかし鶏ガラスープの素、砂糖、しょう油、酢、塩、をいれ軽く混ぜてから鶏胸肉を入れる。
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4
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トマト、きゅうり、茹でブロッコリーを細かく切る。
オクラは冷凍のものを使用。
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5
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型に野菜を並べ、その上に細かく割いたサラダチキンをのせる。
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6
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交互に重ねていき、最後にサラダチキンを茹でたスープを濃し器で濃しながら注ぐ。
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7
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冷蔵庫で冷やし固めたら出来上りです。
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8
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ID:6544163
こちらは１人分ずつで作りました。
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9
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基本のサラダチキンの作り方はこちら
ID:6481071
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10
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素敵なクリスマスリースのつくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
サラダチキンは細かく割いた方が取り分けやすいです。
ゼリーの固さは好みで調整してください。
包丁では切り分けにくいのでスプーンで取り分けました。
ゼリーの固さは好みで調整してください。
包丁では切り分けにくいのでスプーンで取り分けました。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなサラダチキンを
クリスマスバージョンにしてみました。
クリスマスバージョンにしてみました。
