炒めず簡単・お手軽オニオングラタンスープ
作り方
コツ・ポイント
スープの味はお好みで調整してください。水の量やコンソメの量で調整を。オーブンを使う場合は途中で余熱をしてくださいね。オーブントースターに入るココット型などだと5分くらいでできあがります。玉ねぎを炒める時は強火で。かき混ぜてないと苦くなるよ~
このレシピの生い立ち
玉ねぎをあめ色になるまでじっくりと炒める気力と根性がないので、手軽にオニオングラタンスープが食べたくてレンジでチンして手抜きしました。玉ねぎの甘さがたまらないです。簡単なのにちょっと手をかけた感があるので一生懸命作ったアピールしてます(笑)