かきと菜の花のパスタ

玉ねぎとにんにくは薄くスライス、菜花は斜め切り、パセリはみじん切りをする。

パスタをアルデンテに茹でる。

オリーブオイルを弱火で温めたフライパンで、にんにくを入れ、にんにくの香りを出す。

「４」に菜花、パセリのみじん切りを入れ、茹でたショートパスタを加えて和える。