ダイエットにも!具沢山ミルクスープ

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Description

ダイエット中によく食べていましたが、普段の食卓のメニューでも申し分ないです!
アサリを入れるとクラムチャウダー風に!

材料 (5〜6人分)

1/2本
1/2玉
1株
 
塩こしょう
適宜
コンソメキューブ
2個
300cc
200cc
 

作り方

  1. 1

    野菜、肉は角切りくらいに切る。
    又はお好みでも良い。
    適当でOK✨

  2. 2

    豆乳以外を全て鍋に入れ、野菜と肉に火が通るまで待つ。
    ※見た感じ水全然足りないじゃん!ってなるかもですが↓

  3. 3

    火が通るとしんなりしてくるので大丈夫!完成形は食べるスープなのでもっとスープ感が欲しい場合は水の量を2倍してください!

  4. 4

    火が通ったら豆乳を入れて温まれば完成!

  5. 5

    写真

    ミネストローネ風!

コツ・ポイント

○アレンジでトマト缶を入れるなら砂糖を大さじ1くらい入れると美味しい
○個人的にかぼちゃはマスト
具材はあるものでいいです
冷蔵庫整理時にでも作ってみてください!

このレシピの生い立ち

【カロリー(私調べ)】
○鍋1回分…754kcal(たんぱく質…90)
○1杯…150kcal(たんぱく質…18)
たんぱく質が意外と多い!
レシピID : 6596625 公開日 : 21/01/10 更新日 : 22/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さくらん餅
そら豆も入れたから黄緑色ぎみかなぁ。でも凄く美味しい今日明日のスープストック出来ました✨感謝✨
初れぽ
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Idylle♡
牛乳で作りましたが美味しかったです。