鶏肉のトマト煮込み
Description
炒めて軽く煮込むだけで本格的なチキンのトマト煮が作れます^^
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
萩夏♪
材料
（1人分）
オリーブオイル
2g
適量
1/4個(約50g)
100g
1枚
塩コショウ
少々
20〜30g
■
＊トマトソース
1/4缶(約100g)
砂糖
5g
ケチャップ
5g
ソース
3g
コンソメ
3g
鶏ガラ
2g
味噌
少々
作り方
-
-
2
-
フライパンにガーリックチップ、オリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を軽く炒める
-
-
-
3
-
鶏肉にだいたい火が通ったら、一旦お皿に取りだす
同じフライパンに刻んだ玉ねぎ、しめじを入れて軽く塩コショウをして炒める
-
-
-
4
-
【＊トマトソースの材料】を入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る
炒めた鶏肉を入れて火が通れば完成♪
-
-
-
5
-
【＊トマトソースの材料】
トマト缶:100g
砂糖・ケチャップ:各5g
ソース・コンソメ:各3g
鶏ガラ:2g味噌:少々
-
-
-
6
-
耐熱皿によそって、チーズをかけてトースターで焼いても◎
-
-
-
7
-
【3~4人分の材料】
トマト缶:1缶（400g）
砂糖・ケチャップ:各20g
ソース･コンソメ:各12g
鶏ガラ:8g
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので作ってみました
萩夏♪
