メープルオートミールクッキー

【1】を測って混ぜ合わせておく。

室温で柔らかくしたバターをホイッパーで混ぜ、そこにブラウンシュガーを入れて混ぜ合わせる。

メープルシロップ、豆乳をホイッパーでしっかり混ぜ合わせる。

そこにまぜあわせておいた【1】を入れ、よく混ぜる。手や木べらで混ぜる。

25g(だったと思います。お好きな分量で)に分割し、手で丸める。

これを手のひらで押えて少し平らにします。

取り出したらすぐに、ミトンをつけたまま、上から押えてさらに平らにする。