簡単♪ふっくらピザ
Description
発酵いらず、ベーキングパウダーで手軽に作れるピザです。
材料
(直径約23㎝のピザ1枚分)
■
ピザ生地
150g
・森永スキムミルク
大さじ3
小さじ2
・塩
少々
・オリーブ油
大さじ2
90ml
ピザソース
60g
1/4個
1個
4本
50g
クラフトとろけるスライスチーズ
3枚
作り方
コツ・ポイント
生地の表面にツヤが出て、はね返す弾力を感じてきたくらいが、こね上がりの目安です。
生地をのばす際は、めん棒に強力粉をまぶすときれいにのばせます。
生地をのばす際は、めん棒に強力粉をまぶすときれいにのばせます。
このレシピの生い立ち
生地にスキムミルクを加えると粉臭さがやわらぎ、カルシウムが手軽に摂取できます。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/