簡単!おひたしの画像

Description

彩りもきれいな簡単お浸し。あと1品にピッタリ。お弁当にも!

材料 (2人分)

1/4玉
2株
適量
2本
昆布つゆ
大さじ1
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、小松菜は2㎝幅、ニンジンはピーラーで切り、沸騰したお湯で2分茹でる

  2. 2

    ザルにあげ、流水で軽く冷まし、水気をきる

  3. 3

    ボールに①を入れ、斜め薄切りにしたちくわを加え、昆布つゆを入れ混ぜ合わ、最後にかつお節、ゴマをふりかけて完成!

コツ・ポイント

野菜を短時間で茹で、歯応えを残します

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料でぱぱっと1品
レシピID : 6613560 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

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