【使いきり】チーズボール・ポンデケージョ

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Description

少し残ったじゃがいものレシピです。

材料 (2人分)

生地
20g
砂糖
10g
【プレーン味】
小さじ1
【トマトバジル味】
ケチャップ
小さじ1
バジル(乾燥)
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    【生地作りと準備】じゃがいもの皮を剥き、乱切りにカットしたら、ラップにふんわり包み、電子レンジ600Wで4分間加熱する。

  2. 2

    とろけるチーズは、1.5cm角に切る。オーブンは190度に予熱する。

  3. 3

    ボウルに1を入れ、片栗粉、薄力粉、粉チーズ、砂糖を入れ混ぜ、混ざったら、2等分にして、半分ずつ別のボウルに入れる。

  4. 4

    【プレーン味】プレーン味の材料を混ぜる。3のボウルの生地を、一口大にして、材料を入れて丸める。

  5. 5

    【トマトバジル味】トマトバジル味の材料を混ぜる。3のボウルの生地を、一口大にして、中央に材料を入れて丸める。

  6. 6

    クッキングシートをひいた天板に、5をのせて、オーブン190度で15分焼く。

  7. 7

    取り出して、皿に盛り完成。

コツ・ポイント

電子レンジやオーブンから器を取り出す際は、やけどに注意してください。

このレシピの生い立ち

広島市と安田女子大学が考案した食品ロスを削減するレシピです。
レシピID : 6643996 公開日 : 21/05/28 更新日 : 21/05/28

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エスデニーズ
中途半端な量のじゃがいもを手軽に消費出来て良かった