豆もやしでガッツリ豚キムチ☆

豆もやしの根を取り洗い水気を取る。
玉ねぎは1センチのくし切りにする。

豚バラ肉は三等分に切る

ボールに豚バラ肉にニンニク、塩、コショウしキムチの汁ごと入れ絡める。

マヨネーズが溶けたらキムチと豚肉を入れ焼き香ばしくなるまで動かさない。

香ばしい香りがしてきたら玉ねぎを入れ炒め、豆もやしを入れて蓋をして4分蒸し焼きにする。

4分経ったら豆もやしを混ぜ、醤油、みりんを加えさっと炒め出来上がり。