鶏肉と野菜のレンジ蒸し お好みの味でOK

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Description

野菜は何でもOK!鶏肉とささっとレンチン 
ぽん酢かお好みのドレッシングでどうぞ
これはごまドレッシングにしました

材料

1/3本
1/2本
1/6個
1/2株
1/2枚
塩コショウ
少々
ぽん酢又はお好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は何でもOKですが今日はこちらの野菜を使いました。

  2. 2

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    じゃがいも、にんじん、セロリは5㎜位の厚さに
    しめじは小分けキャベツはざく切りです
    鶏肉は厚い部分を開き一口大に切ります

  3. 3

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    耐熱皿に野菜を広げて入れます

  4. 4

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    鶏肉を乗せ塩コショウしてラップをふわりと掛けレンジに入れ
    600wで7分ほど加熱します

  5. 5

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    完成です
    気をつけてラップを外してください

  6. 6

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    取り分けてぽん酢又はお好みのドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

野菜の量でレンジの時間を調整してください。

私はごまドレッシングを掛けるのが好きですが
ぽん酢でもお好みのドレッシングでも何でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り野菜で簡単に美味しくできるので度々食卓に登場!
レシピID : 6659458 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/20

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