詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルへ入れてレンジでチン
その間に茄子もみじん切りにする。
粗熱を取った玉ねぎに茄子、鶏ひき肉を加えて混ぜる
片栗粉を入れ、タネにまとまりが出る硬さに調整する
フライパンに油を敷き、好きな大きさに整形したつみれを焼いていく
両面に焼き色がついたら一度フライパンからあげる
フライパンに★を混ぜたものを入れ軽れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
つみれを戻して、タレを絡めて完成!