粕汁風♪みそラーメン
作り方
コツ・ポイント
★大根、人参、ごぼうはレンジで少し柔らかくしておくと早く煮えますよ★豚肉は切り落としでも十分です★酒粕の量はお好みで加減してくださいね★お湯が少し多めなのは野菜を煮るためです。★野菜が多めなので味が薄く感じる方は醤油を少し入れると良いですよ
このレシピの生い立ち
我が家の粕汁はみそと豚肉が不可欠。みそラーメンにアレンジしたらぜったい美味しいと思い作ってみました!これ、おすすめです^^v
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