簡単！牛アスパラのオイスタ炒め

肉を細切りにして下味を揉み込んでしばらく漬け込む。
焼く前に片栗を混ぜる。

アスパラを斜め薄切りにして、耐熱袋に入れてレンジ600w1分加熱する。

油大さじ1を強火で良く温めて、溶き卵を加えて混ぜてすぐ取り出す。

アスパラとたれを加えて軽く炒めて火を消す。

卵を和える。