ホットプレートでチーズフォンデュ

じゃがいも・人参・ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でます。

海老は殻を剥いて、背わたを取ります。

ウインナーはななめに半分に切ります。

アルミの深皿に白ワイン・牛乳・コンソメ顆粒・片栗粉・水・塩胡椒・ピザ用チーズを入れて混ぜます。

ホットプレートの真ん中に⑤をのせて、周りにバターを少しぬって具材をのせます。

あとはチーズを混ぜながら溶かして、焼けた具材からつけながら食べます(*^^*)