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お餅をフライパンに並べて中火で両面焼く焼き上がったら別皿にとっておく
お餅を焼いている間にキャベツを千切りにして耐熱容器に入れふんわりラップしレンチン600w 2分
ボウルに卵2個をといて出し汁(顆粒だしを溶いたもの)を入れ、小さじ3の小麦粉をいれ混ぜておく
3に2を入れよく混ぜておく
フライパンで一口大に切った豚バラ肉を両面軽く焼き、焼き上がったら4をお肉が隠れるように敷き詰め1をいれ蒸し焼きにする
焼き上がったらお好みのトッピングをする