コスパ最強 !家族でワイワイお好み焼き

キャベツは、大きめのボウル7～8分目程度をみじん切りにして入れ、紅しょうが、天かす、桜えびも一緒に入れておく。

フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ、中火～強火で豚肉を焼く。豚肉が冷めたら、1のボウルの中に入れておく。

小さめのボウルに、卵2個、すりおろした山芋、お好み焼き粉を入れ、水も加えて泡立て器で混ぜる。

余熱をしたホットプレートに、4の生地を半分入れ、焼き目が付いたら裏返し、裏も焼けたら4等分にする。

5にお好みソースを塗り、けずり粉、青のり、マヨネーズをかけたら出来上がり。