ホットプレートたこ焼き器でアヒージョ♪

ホットプレートたこ焼き器でアヒージョ♪の画像

Description

今日は家族揃ったので、ワインに合いそうなメニューのリクエストで作りました!

材料 (4人分)

オリーブオイル
適量
冷凍えび
8尾
タコぶつ切り
適量
8個
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホットプレートのたこ焼きの穴にオリーブオイルを入れ、アヒージョの素を入れます。こちらはKALDIのアヒージョです。

  2. 2

    写真

    具はなんでもOK!
    今回は安かったマグロのぶつ切りや余っていたブロッコリーの茎が入ってます♪

  3. 3

    硬そうなかぼちゃだけレンチンしています。
    海鮮等水分の多いものは、茹でて水分を切っておくと安全です。安全リンク参照!

  4. 4

    写真

    個別の部屋で具がジュージューしてます。上からアヒージョの素をふりかけました。

  5. 5

    写真

    カンパーイ♪

コツ・ポイント

安全リンク
1.オリーブオイルはたこ焼き器の半分の量がよいです。
2.生もの タコやえびは茹でて水分を切っておくと、油はねしにくいかも。
3.小さいお子さんのいる時は、危険だと思ったら、お控えください!

このレシピの生い立ち

コロナ禍で鍋をつつくことが良くなさそうです。でもアヒージョがたこ焼き器で出来ることがすごい!
レシピID : 6703835 公開日 : 21/03/21 更新日 : 21/03/22

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