塩鶏ハム、鶏むね肉を簡単に美味しく!
Description
簡単に仕込めて、美味しい!
「あら塩ふってね!」なら、まんべんなく、あら塩が振れるので、塩も小量で仕上がります。
「あら塩ふってね!」なら、まんべんなく、あら塩が振れるので、塩も小量で仕上がります。
材料
(2人分)
250g
あら塩ふってね!
5g(10振り)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は、しっかり過熱し、切った時に白くなっていれば、OKです。
3の工程で、キッチンペーパーでしっかり、肉の表面の水分をとって下さい。
3の工程で、キッチンペーパーでしっかり、肉の表面の水分をとって下さい。
このレシピの生い立ち
塩鳥ハム、簡単に仕込む方法です。まんべんなく塩が振れるので、小量の塩で出来て、塩抜き作業もいりません。
しっかり、美味しいのでどうぞ!
しっかり、美味しいのでどうぞ!