学校給食★ベーコンとじゃがいもスープ

ベーコン、セロリは小口切り、じゃがいもはひょうし木切り、玉ねぎ、にんじんは細切りに切る。

ベーコンをからいりし、オリーブ油を加え、セロリを香りよくいためる。更ににんじん、たまねぎの順にいため、湯を加えて煮る。

煮上がれば、じゃがいも、コーン、グリンピースを加える。