鶏プルッ焼きの南蛮漬け
Description
鶏のプリっと感を生かした南蛮漬けを。
材料
(4人分)
400g
200g
塩、黒胡椒
少々
酒
約大さじ1
適量
◎麺つゆ
20g
◎酢
60g
◎白だし(にんべん)
15g
◎レモン汁
10g
◎しょうが(みじん切り)
10g
10g
ごま油(野菜炒め用)
大さじ1
35g
130g
20g
90g
1/2本
1個
作り方
コツ・ポイント
酸味は酢、レモン汁で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
これから夏の向かい増々体力増進!免疫力を上げて頑張りたいときは、酢!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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