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鶏ひき肉でキーマカレー

鶏ひき肉でキーマカレーの画像

Description

野菜さえ切ってしまえば、簡単にすぐできます。
たっぷり二人分です。
野菜はなんでも大丈夫です。お家にある物でOK

材料 （2人分）

鶏ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
ニンニク
2片
バター
8g
●水
大さじ4
●ケチャップ
大さじ1
●ウスターソース
大さじ1
●しょうがチューブ
約3cm
●カレーのルー
1/2パック

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎと人参をみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    ニンニクをみじん切りにし、フライパンにごま油(分量外)を熱しニンニクを弱火で炒める。

  3. 3

    写真

    軽く炒めたところで、ひき肉を入れ中火で炒める。

  4. 4

    写真

    ひき肉に火が通ったところで、玉ねぎと人参を入れ炒める。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたところで、バターを入れ炒める。

  6. 6

    写真

    バターが絡まったら、●を全て入れる。

  7. 7

    写真

    全体的にまとまってきたら完成

コツ・ポイント

カレーのルーがあまり溶けないようなら、水を足してください。

このレシピの生い立ち

鶏が好きなので、鶏ひき肉でやってみたいと思いました。
レシピID : 6747782 公開日 : 21/04/23 更新日 : 24/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2023年5月23日
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ナンキンハゼ
鶏ひき肉のレパートリーが増えて助かります。にんにくが効いてとても美味しかったです！
#鶏ひき肉でヘルシー #にんにく風味
2022年6月28日
写真
yysakura
カレールーを使って簡単なのに、いつもとは違うカレーでやみつきおいしいです！豆も入れてみました。
#簡単カレー #ひき肉カレー
2022年2月21日
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みつばちちょこ
リピートです！時短で簡単美味しくボリュームもあるからよく作ってます！残ってた鶏もも肉も入れて、ゴロゴロお肉と挽肉もアリでした♪
#時短、美味しい❤️ #キーマカレーはこれ
2021年10月29日
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おかわりちょうだい♪
ちょうど材料が揃っててNICE！忙しかったのでホントに直ぐ出来て助かりました。またちょくちょく作りたいです。ありがとう♡
#鶏ミンチでキーマカレー
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seseri3841
鶏ひき肉でキーマカレー
by seseri3841