グルテンフリー♪しらすとキャベツのパスタ

今回使用する商品は「ケンミン　ライスパスタ」です♪

春キャベツはザク切り、新たまねぎはスライス、アスパラガスは斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。

■野菜スープ
汚れを洗い流した野菜のヘタ・皮・切れ端（合計200ｇ）と水（400㏄）を鍋に入れ、【弱火】で約20分煮込む

野菜スープを作っている間に、ライスパスタを5分ボイルしザルにあけ流水で水洗いをする。

温めたフライパンに米油（小さじ１）を熱し、にんにく・アンチョビペーストを入れ、【弱火】で香りが出るまで炒める。

香りが出てきたら、Aの食材を入れ、軽く炒めてから野菜スープ・塩を入れる。

お好みでこしょう、ピンクペッパーをかけてくださいね♪

乳・小麦不使用！鮭のトマトクリームパスタ
レシピID : 6908805