簡単に作れるポッサムとタレ(サムジャン)

簡単に作れるポッサムとタレ(サムジャン)

Description

旦那様飯です

材料

味噌
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ2
大さじ1
いり胡麻
小さじ1
ネギみじん切り
適量
 
□塩
少々
□豚バラブロック
約500g
□玉ねぎ
半玉
1片
□酒
適量
☆キムチ
適量
☆サニーレタス
適量
☆大葉
適量
☆キュウリ細切り
適量

作り方

1

味噌、コチュジャン、砂糖、ごま油、ニンニクすりおろし、酢、いり胡麻、ネギのみじん切り混ぜ合わせタレ完成(サムジャンタレ)

2

□豚バラブロック、ネギの青い部分、玉ねぎ、潰しニンニク、生姜、酒、塩を入れて30分〜40分煮て冷ましてから切る!

3

写真

白髪ネギ、大葉、キュウリ細切り、キムチ、サニーレタスを盛り付けて出来上がり!

4

写真

巻いて食べる!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那様が作ってくれました♪
レシピID : 6757666 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/08/23

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豚バラは生姜と酒のみで茹でただけですが^^;タレを、辛いの苦手な家族なのでコチュジャン大1ですがみんな絶賛してました★感謝です★

★はなはなみ★

2021/08/13

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おいしかったですーーーーまた作ります。

Comodarc

2021/08/05

写真

炊いて放置するだけ。

ミセル・エマルジョン

2021/07/26

写真

簡単おいしい!野菜もお肉もペロリでした。

sachi_0310