新玉ねぎとしらすのおつまみサラダの画像

Description

新玉ねぎが美味しい季節
おつまみにぴったりです!

材料 (2人分)

半玉
1個?1本?
3枚~
50g~
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスし、水にさらしておきます。

  2. 2

    ミョウガ、大葉を細切りにします。

  3. 3

    新玉ねぎを手でギュッと絞りしっかり水切りをしてお皿に盛ります。

  4. 4

    3にしらすをのせて、ミョウガ、大葉をのせます。

  5. 5

    食べる直前にポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

新玉ねぎの水切りはしっかりと。
ポン酢意外でも、醤油や、和風、中華ドレッシング等お好きなものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎ、釜あげしらす、ミョウガがいつもより安くて。おつまみ1品
レシピID : 6771704 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

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