きゅうりとちくわの酢の物

きゅうりは太めの千切りにし、塩もみをしておく。もやしは茹でておく。乾燥わかめは戻しておく。

ちくわを半分に切り、開いて0.5㎝幅に切る。

①の水気をしっかり絞り、②と混ぜ、★とごま、かつお節で和えたら完成。