十勝風マーボー豆腐

十勝マッシュはみじん切りにします。

ゴボウはみじん切りにして水にさらしあく抜きをします。
長ネギもみじん切りにします。

豆腐はさいの目に切り茹でます。

4にひき肉を入れ肉に火が通ったら長ネギ、コーン、枝豆を入れ炒めます。

5に3の火が通った豆腐を入れます。3の豆腐を茹でた汁を少し入れます。

☆の材料をボールに全て入れ泡だて器で混ぜ合わせます。6に投入します。