キンパ♡おにぎらず♪
Description
韓国キンパをおにぎらずに♪
海苔巻きより簡単にできちゃいます(^^)v
お弁当にもどうぞ～!(^^)!
海苔巻きより簡単にできちゃいます(^^)v
お弁当にもどうぞ～!(^^)!
ときんときん
作り方
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1
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《ほうれん草ﾅﾑﾙ》
ほうれん草をよく洗います。
分量外の塩で、軽く塩ゆでします。
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2
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2～3㎝幅に切り、水気を絞ります。
塩、ごま油を入れて混ぜます。
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3
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《人参ナムル》
細切りにした人参をごま油で炒め、砂糖、しょうゆ、塩で味付けします。
白ごまを加えて混ぜます。
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4
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《ｶﾙﾋﾞ風焼肉》
ごま油で牛肉を炒め、焼肉のたれ、コチジャンを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。
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6
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《キンパ用ごはん》
粗熱を取ったごはんに塩、ごま油を入れて混ぜます。
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7
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《おにぎらず作り》
ラップの上に海苔をのせます。
ごはん、カルビ風焼肉をのせます。
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8
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薄焼き卵、人参ナムル、ほうれん草ナムル、ごはんをのせます。
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9
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海苔で包み、ラップで巻きます。
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10
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ラップごと、半分に切ります。
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コツ・ポイント
カルビ風焼肉は、味が濃いめの方がごはんによく合います。
このレシピの生い立ち
試作してこのレシピに落ち着きました。
インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)
ユーザーネーム【tokintokinnn】
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ときんときん
