弁当★卵パン粉なし★大人のピーマン肉詰め
外交官夫人のレシピ
作り方
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クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます♪
2023/5/5
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玉ねぎをみじん切り
できれば、ラップしレンジ1分
冷ましておく
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ひき肉をポリ袋に入れ、最初に岩塩と黒胡椒を加えて粘りが出るように1分揉む
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残りの◎を加えて、袋の中で混ぜる
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ピーマンを洗って半分にカット
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中身のワタを軽くとる
種が残っても気にしない
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ピーマンを別のポリ袋に入れ、片栗粉を加えてシャカシャカする
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生地はピーマンの中身に詰めるというよりは、のっける
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5分焼いたら酒を加えて蓋をする
3分蒸し煮する
触らない！
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蓋をあけ、肉を端に寄せる
☆を加えて、混ぜながら軽く煮込む
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ここで初めてひっくり返す
肉がはみ出す心配は全く無し
ピーマン側も焼いた方が断然食べやすく美味しい！
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器に盛り出来上がり
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2021/10/5
話題のレシピになりました!
皆様作っていただきありがとうございます!
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sawax2さん
つくれぽありがとうございます♪
りぴ嬉しいです☆
とても華やかで美味しそうですね〜♡♡♡
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大森ヨーグルトさん
つくれぽありがとうございます♪
剥がれずに出来ると感激しますね♡味も気に入っていただけて嬉しいです
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にこにこくうたんさん
つくれぽありがとうございます♪
美味しく出来上がって嬉しいです♡
美味しそうなお写真、お腹空きます
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minikanさん
つくれぽありがとうございます♪
りぴ、ぜひよろしくおねがいします～素敵なお写真、とても嬉しいです♡
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kenken747さん
つくれぽありがとうございます♪
ピリ辛は美味しくて食欲が出ますね～素晴らしいピーマン肉詰めです。
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ぽんしゅラブ子さん
つくれぽありがとうございます♪
剥がれずに作れると感激しますよね～♡素晴らしいお写真、嬉しいです☆
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Noeledさん
つくれぽありがとうございます♪
本当に剥がれないのを証明していただけて嬉しいです♡華やかなお写真ステキ
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大岩ポルコさん
つくれぽありがとうございます♪
これからこのレシピにしていただけるとのこと、たいへん光栄です～
嬉しい♡
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はる★こうさん
つくれぽありがとうございます♪
ツヤツヤしていて、とても美味しそう!お腹空いてきちゃいましたよ～♡♡♡
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ふたごママちゃんさん つくれぽありがとうございます♪
北海道の立派なピーマンで作っていただけて光栄です
見た目も最高です
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クック1KITVU☆さん
つくれぽありがとうございます♪
くっついていて良かった!
豆板醤、気に入ってもらえて嬉しいです
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あとれっくす☆さん
つくれぽありがとうございます♪
とっても美味しそうなお写真です～
剥がれないと嬉しいですよね♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大きなピーマンが買えたので！
このレシピの作者
外交官夫人のレシピ
