簡単♡鳥しゃぶの画像

Description

さっぱりとヘルシーな鳥しゃぶです。鶏肉でしゃぶしゃぶも美味しい^_^

材料 (3人分)

2本
1束
白舞茸
1/2パック
1袋
300g
紅葉麩など生麩
1/2本
鶏がらスープ など鍋スープ
1リットル
1袋
七味
適量
1玉

作り方

  1. 1

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    ネギは斜めに切る

  2. 2

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    水菜はざく切りにします

  3. 3

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    白舞茸はほぐします

  4. 4

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    ぶなぴーもほぐします

  5. 5

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    もやしは洗います

  6. 6

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    鶏胸肉は薄切り

  7. 7

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    紅葉麩は一口大に切ります

  8. 8

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    具材を全て皿にもります

  9. 9

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    鶏がらスープは鍋に入れてセットします

  10. 10

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    今回こちらの鳥スープを2種類使用

  11. 11

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    野菜に火を通して鶏肉をしゃぶしゃぶしていただきます

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    お好みで七味を

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    葛切りや生麩が我が家では人気でーす

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    しめはうどんがおすすめです

コツ・ポイント

今回は鳥しゃぶ用の薄切りになった鶏肉を購入

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶ用の薄切りの鶏胸肉が売っていたので^_^
レシピID : 6786666 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

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