超簡単！鯵のマリネ

玉ねぎを薄切りにし、青じそドレッシングにひたす。
ピーマンも細切りにして一緒に浸す。

鯵を捌き一口大に切る

切った鯵をビニール袋に入れ、塩コショウを振り片栗粉をまぶす。

キツネ色に揚がったらお皿の盛り付け①をかける。