ツナとしめじの和風サラダうどんの画像

Description

しめじの佃煮が味のポイントです。
なくてもいいですがあると一味違っておいしいですよ。

材料 (1人分)

1~2枚
しめじの佃煮(レシピID : 6795193 )
30~40g
1/2缶
2~3g
めんつゆ
大さじ1
和風ドレッシングなど醤油味のドレッシング
大さじ1~2
大さじ2
マヨネーズ
好みの量

作り方

  1. 1

    レタスは細切りまたはざく切りにする。
    ツナはオイルタイプの場合軽くオイルを切る。

  2. 2

    冷凍うどんは600Wのレンジで3~4分加熱し、熱々になったらざるにあげて冷水で冷ます。

  3. 3

    サラダボウルなどに水気をしっかり切ったうどん、めんつゆ、ドレッシング、水を入れて和える

  4. 4

    レタス、しめじの佃煮、削り節を乗せ、マヨネーズを細く絞り出して完成。

コツ・ポイント

イタリアンドレッシングでもおいしいです。
きゅうりやトマトを加えても。
うどんの加熱具合はレンジによるので、様子を見ながら袋が膨れてくるくらいが目安です。

このレシピの生い立ち

高校生のころ好きだった某ファミレスのサラダうどんが懐かしく、記憶を頼りに私流に作っています。
レシピID : 6800051 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/26

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