簡単美味しい八宝菜
プロコフィエフ
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
冷凍シーフードミックスを解凍。
両方とも片栗粉を少しまぶしておく。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに油をひき、肉とシーフードを焼く。
その上に硬い野菜から焼いていく。
生姜、ニンニク、塩胡椒を入れて炒める。
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4
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ある程度火が通ったら水を入れ調味料を加える。
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5
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味が決まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜ならなんでも良いです。
キャベツでも美味しいです。
キノコもなんでも良いです。
キャベツでも美味しいです。
キノコもなんでも良いです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜がたくさんあったので。
プロコフィエフ
