簡単！新幹線好きのドクターイエローにぎり

卵を割ってよーく混ぜる！白身を切るように混ぜるときれいな黄色になります。

卵焼き器に油を入れて火にかけて温める！温まったら一旦タオルに押し付けて温度を均等にする。

一気に流し込んだら弱火で焦げないように焼く！焼けたらフライ返しを使って半分に切り、火を消してそのまま予熱で裏を焼く。

その間にドクターイエローの顔抜き！ライトはチーズ、その他は海苔で抜きます。抜くのはこれを使ってます！

抜き終わったらライト、窓を付けて完成！